کمبود B ۱۲ یا فولات میتواند باعث افزایش سطح اسید آمینه هموسیستئین در بدن شود. هموسیستئین اثر نوروتوکسیک دارد و میتواند منجر به بیماریهای عصبی مانند آلزایمر شود.
۱۹۳ مطلب
کمبود B ۱۲ یا فولات میتواند باعث افزایش سطح اسید آمینه هموسیستئین در بدن شود. هموسیستئین اثر نوروتوکسیک دارد و میتواند منجر به بیماریهای عصبی مانند آلزایمر شود.
میزان نیاز روزانه بدن به ویتامین ها و مواد معدنی براساس جنسیت، سن و چندین عامل دیگر تفاوت دارد.
به گفته یک متخصص نیاز روزانه افراد به مصرف زینک بر اساس سن و جنسیت متفاوت است.
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درپاسخ به این سوال که مولتی ویتامین بهتر است یا مصرف جداگانه هر ویتامین نیز گفت: بستگی به شرایط فرد دارد. سالمندان معمولا غذای کافی دریافت نمیکنند برای همین باید مولتی ویتامین و مواد معدنی مصرف کنند.
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامینها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد.
ویتامینهای گروه B نقش مهمی در کمک به مغز در تولید سطح کافی مواد شیمیایی مورد نیاز برای مدیریت خلق و خو و سایر عملکردها دارند؛ بنابراین ویتامینهای گروه ب در خلق و خو به دلیل نقشی که در متابولیسم بدن دارند بسیار تاثیرگذارند.
نیل در ادامه افزود: «شواهد مفید برای افرادی که از استاتینهای کاهش دهنده کلسترول یا سایر داروهای قلبی استفاده میکنند، قویتر بود.»
تحقیقات رابطه قوی بین افزایش میزان چربی شکمی و سطوح پایینتر ویتامین D را نشان میدهد.
با قرار گرفتن در آستانه ۴۰ سالگی توده عضلانی کاهش مییابد و احتمال افزایش وزن بیشتر میشود و نیز خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان، بیماریهای قلبی و دیابت افزایش مییابد.
منیزیم به تنظیم اعصاب و عملکرد عضلات کمک میکند، قند خون را در سطح متناسب نگه میدارد و فشار خون را نیز تنظیم میکند. متخصصان بر این باورند که کمبود منیزیم با میگرن مرتبط است.